Mit Aroma unterwegs

Wir Ihr vielleicht wisst, bin ich ein Fan von Aromen und schwärme für die Aroma-Therapie.

Was für ein hochtrabendes Wort „Therapie“ – doch Aromen bewirken in uns mehr als nur die Aufnahme eines guten Geruchs. Also bleibe ich doch bei Aroma-Therapie. Und es ist für mich auch im Urlaub wichtig, von „meinen“ Düften und Aromen umgeben zu sein.

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Glutenfreier Quarkstollen

Der Vorteil von Quarkstollen ist, dass sie schneller durchziehen als ein Stollen aus Hefeteig. Zwei bis drei Tage reichen meist aus, dann ist das leckere Teil durchgezogen. Der Vorteil von glutenfreien Quarkstollen ist, dass die vielen Früchte im Teig und der Quark dem Stollen die nötige Feuchtigkeit geben. Man schmeckt ausnahmsweise mal keinen Unterschied zwischen der glutenfreien und normalen Variante.

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